vin

Réflexions

Le vignoble bordelais est victime de sa réputation

Quand on parle du vin français (à consommer avec modération), en France comme à l’étranger, le premier vin auquel on…

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Réflexions

A la tienne

Un verre de vin, ça vous dit ? Encore faut-il avoir la bonne bouteille sous la main avant de l’avoir en…

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Réflexions

Le vin ce n’est pas de l’or

Les foires aux vins reviennent, s’activent, s’animent pour le plus grand agrément des amateurs en arnaque en tout genre. Achetez,…

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Réflexions

La consommation de vin bio progresse mais sa culture pose des problèmes

Depuis 2012, les ventes de vin bio ont doublé en France, mais aussi chez nos voisins européens et elles devraient…

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Tests Produits

Haut-Médoc 2010 du Château Vieux Landat

Je bois peu de vin, je privilégie la qualité, j’apprécie les vins qui ont du caractère, dont on se souvient,…

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Réflexions

La santé, c’est passé

J’avais parlé d’un temps que les plus de trente devaient connaître : le vin est bon pour la santé. Cela…

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Bibliothèque

Vin minutes de Jean-Michel Brouard chez Contre-Dires

Les Éditions Contre-Dires nous proposent, de Jean-Michel Brouard, Vin minute : Cépages, appellations, grands crus… 200 concepts clés expliqués en un…

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Réflexions

La consommation d’alcool est dangereuse pour la santé au-delà d’une certaine quantité

Une vaste étude qui vient de paraître dans The Lancet, sous la forme d’un article émanant du réseau collaboratif international…

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Réflexions

Alcool quand tu nous tiens

Hier, il faisait bon le vin. L’on en versait même un peu dans le beau du matin des enfant à…

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Tests Produits

Calendrier de l’Avent proposé par Cave de Tain

Habituellement, le calendrier est plutôt pour les enfants, proposant chaque jour, du 1er au 24 décembre, une friandise. Cave de Tain…

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