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PITAYA, le réseau de restauration rapide qui monte

pitaya01Le premier réseau français de street food thaï a ammorcé le déploiement de son concept dans plusieurs villes de France, sur des emplacements privilégiés, en centre-ville. Créé en 2010, PITAYA compte aujourd’hui cinq adresses à Bordeaux et son agglomération, une à Tours et à Toulouse et développe son offre en franchise partout en France, pour le plus grand plaisir de ses fidèles clients.

Lauréat de la 15ème édition des «Révélations de la Franchise», Pitaya va ouvrir 15 à 18 nouveaux restaurants sur l’année 2016. Le premier trimestre est déjà marqué par l’inauguration de points de vente en pleine agglomération : Bordeaux Bastide, Tours et Toulouse. Découvrez prochainement les nouvelles adresses à Nice , Cannes, Marseille ou encore Paris

2016 restera une année charnière dans le déploiement de Pitaya en France, mais aussi à l’étranger. L’enseigne a franchi une nouvelle étape dans sa stratégie de développement et prévoit ainsi l’ouverture de nouveaux restaurants dans les principales villes de France.

Le modèle PITAYA : les 3 facteurs clés de son succès

– Une offre efficace de woks cuisinés minute, à la demande et sous les yeux des clients, qui répond parfaitement aux nouvelles tendances de consommation. A la fois universelle et personnalisée, elle s’adapte au goût de chacun, même aux végétariens et aux intolérants alimentaires.

– Un concept de restauration rapide de qualité supérieure avec des aliments sains et des produits exclusivement frais : Pitaya allie santé et nutrition à la perfection, tout en pratiquant des prix très abordables.

– Le 1er réseau français de street food thaï.: Pitaya déjoue les codes de la restauration thaïlandaise traditionnelle et exporte l’ambiance urbaine que l’on retrouve en Asie.

À propos de PITAYA :

De nombreux voyages en Asie et plus particulièrement en Thaïlande ont donné naissance à Pitaya, premier réseau de restaurants spécialistes de la cuisine d’influence thaï. Basé sur la tendance du street food, on y déguste des plats cuisinés au wok à la minute et préparés sous les yeux des clients.

L’aventure débute en 2010, avec l’ouverture d’un premier restaurant en plein centre ville de Bordeaux. L’idée de développer un concept tendance et adapté aux nouveaux modes de consommation contemporains prend vie, et se développe rapidement au travers de quatre nouvelles adresses bordelaises.

Décor soigné, cuisine authentique et créative, produits frais et sains : tel est la recette de Pitaya, une immersion thaïlandaise assurée !

Aujourd’hui, Pitaya s’agrandit et se développe en franchise dans toute la France et à l’étranger. Élu «Révélation de la franchise 2016», l’aventure s’accélère : Pitaya exporte enfin la « fraîcheur » de ses plats dans l’hexagone, et au-delà.

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À propos Olivier Kauf

Toujours indépendant, depuis plus de 30 ans, j’ai la chance d’avoir pu remplir de nombreuses missions : enseignement, conseil stratégique, gestion de crises, organisation, conseil en organisation informatique (et développement), coaching de groupe et individuel. En intervenant au sein d’entreprises, principalement, des secteurs de l’assurance, de la finance ou encore de cabinets d’actuariat, de conseil en rémunération, d’avocats qui m’ont permis de développer mes compétences professionnelles. Tout en restant consultant (si vous avez besoin d’un regard extérieur sur un projet, un problème, un questionnement, un audit ou tout autre,…), il y a une dizaine d’années j’ai découvert l’écriture … journalistique (avec https://notre-siecle.com et https://www.riskassur-hebdo.com). Ces 2 sites ont une fréquentation sérieuses (en nombre et en qualité), cela peut être intéressant à utiliser pour du référencement naturel (SEO). N’éhsitez pas à me contacter pour en savoir pour en parler.

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