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Mangez-vous ou seriez-vous prêts à manger des insectes ?

insecte1404aL’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, la FAO, s’est prononcée en faveur du développement de l’élevage des insectes comestibles à grande échelle.

Il faut savoir que deux milliards de personnes en consomment déjà, plus particulièrement en Afrique, en Asie et en Amérique Latine et en Europe de plus en plus de restaurants, d’entreprises et de grandes surfaces abordent ce marché en éclosion.

Mangez-vous ou mangeriez-vous des insectes ?

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À propos Olivier Kauf

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Un commentaire

  1. Arf à la limite si c’est bien caché dans une préparation et qu’on ne me le dit pas… Haha
    Sinon en vérité, je préfèrerais éviter… ^^

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