Accueil / Réflexions / Foires aux vins

Foires aux vins

Je ne sais si vous vous rappeler le temps où l’achat d’une bonne bouteille se faisait à l’ombre des tonneaux, vrais ou faux, de cavistes ayant le bon goût de vous inviter chez eux ou venant faire boutique près de chez vous.

Il y en a encore et c’est fort heureux surtout pour l’amateur qui ne se contente pas d’acheter mais veux converser également avec un professionnel.

Mais, désormais la concurrence est rude : alors qu’il y a encore quelques temps, la vente de vin était honnie soit qui bien y pense.

Or, force est de constater qu’aujourd’hui, hors des grands crus qui de toute façon concernent quelques privilégiés et auront à cœur de profiter des installations hotellières et de restauration pour s’enquérir de leurs achats mondains.

Mais les autres, dont j’en suis, essaie de regarder plus bas, au niveau de leur bourse pour connaître leurs capacités et, contrairement à une légende bien ancrée, ce n’est pas en vieillissant que cela s’arrange.

Et, d’années en années, force est de constater que l’achat dans certaines grandes surfaces, dont l’anticipation est due à un certain breton, peut faire le bonheur de tout un chacun non désireux de montrer patte folle mais joyeux du partage au cours d’un bon repas, surtout si l’on suit les guides de plus en plus avisés voire les revues en faisant leur marronnier de fin de saison.

Certes, il y aurait encore beaucoup à dire sur les conditions emmagasinement en rayon fourretout.

Mais si vous avez une cave avec un peu de patience, le calme revenu, votre achat restera de bon niveau et votre plaisir avec.

Ce n’est pas comme ces foires commerciales politiques ou le graillon reste de mise faute de l’avoir gagné aux dernières.

Ceci dit, la copie, même à plusieurs, ne vaut jamais l’original, de par son charme un rien nostalgique d’une épopée fière d’y avoir été, aussi vous conseillerais-je tout normalement la fête de l’humanité où vous pourrez faire les vôtres pour ce qui reste de l’année.

Merci de partager cet article sur vos réseaux sociaux

À propos Olivier Kauf

Toujours indépendant, depuis plus de 30 ans, j’ai la chance d’avoir pu remplir de nombreuses missions : enseignement, conseil stratégique, gestion de crises, organisation, conseil en organisation informatique (et développement), coaching de groupe et individuel. En intervenant au sein d’entreprises, principalement, des secteurs de l’assurance, de la finance ou encore de cabinets d’actuariat, de conseil en rémunération, d’avocats qui m’ont permis de développer mes compétences professionnelles. Tout en restant consultant (si vous avez besoin d’un regard extérieur sur un projet, un problème, un questionnement, un audit ou tout autre,…), il y a une dizaine d’années j’ai découvert l’écriture … journalistique (avec https://notre-siecle.com et https://www.riskassur-hebdo.com). Ces 2 sites ont une fréquentation sérieuses (en nombre et en qualité), cela peut être intéressant à utiliser pour du référencement naturel (SEO). N’éhsitez pas à me contacter pour en savoir pour en parler.

Laisser une réponse

Votre adresse email ne sera pas publiéeLes champs requis sont surlignés *

*