Naturopathe et footballeur professionnel, Yohan Mannone a souffert pendant de longues années avant d’être diagnostiqué Crohn. Alors que son rêve de devenir footballeur professionnel est en jeu, il crée sa méthode pour réduire au silence de manière naturelle cette maladie.
Guillaume Marinette est auteur, styliste et photographe culinaire, créateur de la chaine Youtube “Histoire de se régaler” et l’auteur de nombreux livres de cuisine à succès. Spécialiste de l’alimentation santé gourmande, il est aussi l’auteur de Mes recettes santé anticancer et Mes recettes santé cerveau tonique (Leduc).
L’ouvrage est scindé en trois parties, la première explique ce qu’est l’alimentation anti-inflamatatoire, la seconde aborde les 20 ingrédient phares et enfin la troisième (et plus importante) partie propose 55 recettes de cuisines anti-inflammatoires.
Mais attention, ces aliments, ces recettes ne vont pas guérir des inflammations dues à des maladies qui nécessite une approche médicale. L’ouvrage propose une alimentation saine pour … se sentir bien, il ne s’agit pas de médecine.
Mes Recettes Anti-inflammatoires” n’est pas seulement un livre de cuisine; c’est un guide vers un mode de vie plus sain. Il s’adresse à tous ceux qui souhaitent améliorer leur santé globale à travers l’alimentation. Que vous soyez déjà un adepte d’une alimentation anti-inflammatoire ou que vous cherchiez à modifier votre alimentation pour de meilleures habitudes de santé, ce livre offre les outils nécessaires pour y parvenir de manière savoureuse et satisfaisante.
