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Fromage Salakis nature 100 % brebis

salakis01Salakis propose toute une gamme de spécialités fromagères, j’ai testé ou plutôt dégusté le Salakis nature 100 % brebis.

Ca se présente sous la forme d’une grosse tranche de fromage en barquette, que l’on peut consommer de diverses manières.

salakis02C’est davantage une spécialité fromagère à apprécier à l’apéritif, où dans différentes préparations que comme un fromage à déguster à la fin du repas.

Comme préparé à partir de lait de brebis, c’est plus léger que du fromage à partir de lait de vache.

Parfait pour l’apéritif, découpé en cubes, à attraper avec des pics en bois ou de toutes petites fourchettes.

Pas besoin de pain, c’est excellent comme cela. Et avec un petit verre de vin blanc (à consommer avec modération) c’est excellent et ça met en valeur du goût du fromage Salakis.

Le salakis ira très bien, toujours découpé en cube, dans une salade verte, une salade de tomates.

Où même, en tout petits cubes déposés dans le creux du noyau d’un demi-avocat, juste un filet d’huile d’olive. J’ai essayé c’est très simple à préparer et c’est très bon.

salakis03Ce qui intéressant avec le Salakis nature est qu’il y a du caractère, un goût mais le tout assez discret, résultat on peut l’utiliser dans de nombreuses préparations.

Par contre ce n’est pas une pâte à tartiner, si on essaye de l’écraser pour l’application sur du pain, c’est peine perdue. Le fromage s’émiette. C’est usage, à mon avis, impossible avec le Salakis.

Le Salakis nature est une spécialité fromagère que l’on peut déguster tel que ou bien utiliser dans la composition de nombreux plats froids, principalement des salades, donc des produits qui vont être de saison avec l’été qui approche.

En plus, c’est simple d’usage, avec les vacances on n’a pas toujours envie de passer ses journées à la cuisine (et je sais de quoi je parle, le cuistot à la maison, c’est moi). Avec le Salakis nature, on va pouvoir réduire les temps de préparation du repas, tout en présentant des plats qui plairont à tout le monde (sauf à ceux qui n’aiment pas le fromage).

Je crois que le Salakis de brebis nature est un produit à avoir, en stock, dans son réfrigérateur. Un produit qui sera utile et agréable au goût.

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Olivier Kauf

Consultant depuis plus de 30 ans, Je suis depuis une dizaine d'années journaliste, professionnel dans le domaine des risques et des assurances pour le e-mag RiskAssur-hebdo (https://www.riskassur-hebdo.com) et témoin de mon époque pour https://notre-siecle.com et https://perelafouine.com RiskAssur, Notre-Siècle et PèreLaFouine proposent chaque jour de nouveaux articles issus de la rédaction : la vie des sociétés (nominations, acquisitions, accords, …), des tests/présentations de produits, des ouvrages (professionnels, romans, bd, …), … Je peux : - présenter vos produits ou nouveaux ouvrages (il suffit de me les envoyer) - écrire sur des sujets à la demande pour du référencement SEO - publier vos communiqués de presse - Publier vos AAPC - … Une question, une remarque : olivier@franol.fr

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