sécurité alimentaire
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Réflexions
Un réfrigérateur peut-il vraiment chauffer jusqu’à 50 degrés ?
L’idée qu’une armoire réfrigérée de supermarché puisse atteindre une température de 50 °C a de quoi surprendre. Après tout, un…
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Réflexions
Crystalchain reprend les actifs de Connecting Food
Le français Crystalchain poursuit son développement dans les infrastructures de données dédiées aux chaînes d’approvisionnement avec la reprise des actifs…
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