Je vous livre le menu type à adopter pendant 5 jours pour perdre du poids rapidement et le menu des jours suivant à adopter sur le long terme pour maintenir son poids idéal
- Petit Déjeuner :
- 1 tranche de jambon dégraissé et découenné ou 1 œuf ou substitut de repas du commerce
- 1 fruit de saison
- 2 tranches de pain complet et beurre allégé
- 1 boisson chaude sans sucre
- Collation :
- 1 boisson chaude (thé vert, reine des près, tilleul…) sans sucre, avec 1 fruit
- Déjeuner /Diner :
- Dinde, ou jambon, ou poulet, crabe, crevettes … (viandes blanches ou crustacés)
- Légumes cuits, ou crudités
- 1 cuillère café d’huile et /ou vinaigrette
- 1 yaourt blanc ou au fruit allégé ou fromage blanc
- Collation : 1 verre de lait écrémé ou une tisane.
Menu des jours suivants à adopter sur le long terme :
- Petit Déjeuner :
- 1 tranche de jambon dégraissé et découenné ou 1 œuf ou fromage allégé
- 1 fruit
- 2 à 4 tranches de pain complet OU de son et beurre allégé
- 1 boisson chaude sans sucre
- Déjeuner : SUCRES LENTS
- Féculents (pâtes, riz complets, lentilles) les moins cuits possibles
- Légumes cuits ou crus à volonté sauf interdits
- Salade verte à volonté
- 1 fruit sauf interdits
- 1 yaourt ou fromage blanc
- 2 carré de chocolat 70 %
- Et terminer chaque repas par une boisson chaude.
- Collation :
- 1 fruits ou 1 yaourt ou fromage blanc
- Diner : PRODUIT ANIMAL
- Légumes ou crudités (haricots verts, asperges, choux fleurs, courgettes, endives, épinard…)
- Viandes blanches ou poisson
- 1 yaourt ou fromage blanc 0 à 20 %
- 1 fruit
Et une portion de fromage possible par jour si inférieur à 30 % de matière grasse.
PS : Si vous avez des fringales : les boissons et laitages sont autorisés à volonté , de même certains légumes (concombre, fenouil) et certains fruits (pastèque, melon, fraises) qui sont très peu caloriques et qui regorgent d’eau.
Les huiles à privilégier :
- Huile de pépin de raison
- Huile de sésame
- Huile de colza
- Huile olive
- Huile de noix
- Huile de noisettes
