Ca se présente sous la forme d’une grosse tranche de fromage en barquette, que l’on peut consommer de diverses manières.
Comme préparé à partir de lait de brebis, c’est plus léger que du fromage à partir de lait de vache.
Parfait pour l’apéritif, découpé en cubes, à attraper avec des pics en bois ou de toutes petites fourchettes.
Pas besoin de pain, c’est excellent comme cela. Et avec un petit verre de vin blanc (à consommer avec modération) c’est excellent et ça met en valeur du goût du fromage Salakis.
Le salakis ira très bien, toujours découpé en cube, dans une salade verte, une salade de tomates.
Où même, en tout petits cubes déposés dans le creux du noyau d’un demi-avocat, juste un filet d’huile d’olive. J’ai essayé c’est très simple à préparer et c’est très bon.
Par contre ce n’est pas une pâte à tartiner, si on essaye de l’écraser pour l’application sur du pain, c’est peine perdue. Le fromage s’émiette. C’est usage, à mon avis, impossible avec le Salakis.
Le Salakis nature est une spécialité fromagère que l’on peut déguster tel que ou bien utiliser dans la composition de nombreux plats froids, principalement des salades, donc des produits qui vont être de saison avec l’été qui approche.
En plus, c’est simple d’usage, avec les vacances on n’a pas toujours envie de passer ses journées à la cuisine (et je sais de quoi je parle, le cuistot à la maison, c’est moi). Avec le Salakis nature, on va pouvoir réduire les temps de préparation du repas, tout en présentant des plats qui plairont à tout le monde (sauf à ceux qui n’aiment pas le fromage).
Je crois que le Salakis de brebis nature est un produit à avoir, en stock, dans son réfrigérateur. Un produit qui sera utile et agréable au goût.