Sans gluten, ces biscuits sont délicieux avec beaucoup de pépites gourmandes au chocolat. Parfois, les gâteaux sans gluten, donc intégrant d’autres farines ont un goût différent. Mais, là si on ne le sait pas, impossible de se rendre compte qu’ils ne contiennent pas de farine de blé.
Pour ceux qui sont réticents au « sans gluten », inutile de leur dire, sinon ils refuseront de les goûter par principe et ils passeront à côté de cookies avec un puissant goût de chocolat bien prononcé, qui peu sucrés ce qui est très bien.
Concrètement, ces petits cookies sans gluten à déguster seul ou entre amis, après le repas, au petit-déjeuner ou au goûter, avec un thé ou un chocolat chaud.
Certains vont réagir à la présence d’huile de palme.
Mais, il ne faut pas s’arrêter à cela, les Choco Chips Cookies sans gluten proposé par Schär sont délicieux pour toute la famille et même pour les enfants.
Ces biscuits sont à la fois croustillants et fondants, ils sont aussi bons, voire meilleurs de nombreux cookies traditionnels.